Kurz vor Inkrafttreten des Gesetzes haben sich mehrere Wirtschaftsverbände, allen voran der Bäckerinnungsverband, vehement zu Wort gemeldet. Sie wehren sich massiv gegen die Umsetzung der neuen gesetzlichen Auflage tonnenweise Papierbelege erstellen zu müssen, die keiner wolle und keiner brauche. Mit halbwahren Parolen wie "Kein Brötchen ohne Kassenzettel" wurde in der Presse ordentlich Stimmung gemacht. Das passe nicht zur aktuellen Klimapolitik, erfordere unnötigen Bürokratieaufwand und belaste die Unternehmen mit hohen Kosten. Der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland e. V. (BUND) rügte zudem, dass auf Thermopapier gedruckte Kassenbelege gesundheitlich bedenklich seien und aufgrund ihrer Beschichtung nur als Restmüll entsorgt werden dürfen.

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