Stenger/Loose, Bewertungsrecht - Kommentar zum BewG, Erb ... / 7. Ausschank selbst erzeugter Getränke

Rz. 159

^{[Autor/Stand]} Der Ausschank von selbsterzeugten Getränken^[2] stellt keine Dienstleistung, sondern lediglich eine Form der Vermarktung dar. Werden daneben jedoch Speisen und zugekaufte Getränke verabreicht, z.B. in einer Besen- oder Straußwirtschaft,^[3] liegt insoweit eine besondere Leistung und damit grundsätzlich eine gewerbliche Tätigkeit vor. Übersteigt der Umsatz aus diesen Leistungen jedoch nicht 50 % des Umsatzes der Besen- oder Straußwirtschaft und nicht 51 500 EUR^[4] im Wirtschaftsjahr, waren die besonderen Leistungen bis zum Bewertungsstichtag 1.1.2011 aus Vereinfachungsgründen der Land- und Forstwirtschaft zuzurechnen.^[5]

Rz. 160

^{[Autor/Stand]} Dieser Grundsatz gilt auch unter Berücksichtigung der EStR 2012 weiter. Allerdings gelten ab dem 1.1.2012 für die Abgrenzung des land- und forstwirtschaftlichen Nebenbetriebes von einem Gewerbebetrieb die Ausführungen zu den betragsmäßigen Grenzen (s. dazu Anm. 126). Werden diese eingehalten, so kann auch in diesen Fällen noch ein land- und forstwirtschaftlicher Nebenbetrieb vorliegen.^[7]

Rz. 161– 163

^{[Autor/Stand]} Einstweilen frei.